Skip to content
  • Polski
  • English

O nas

OPTIMA MALT od niemal 100 lat oferuje swoje wyroby producentom piwa, zarówno największym browarom o zasięgu międzynarodowym, jak i wytwórcom lokalnym i rzemieślniczym. Wieloletnie doświadczenie, dbałość o wysoką jakość naszych produktów oraz inwestycje w nowoczesne rozwiązania technologiczne i park maszynowy zapewniają nam pozycję jednej z największych firm w branży słodowniczej w Polsce. Produkujemy słód o stabilnej wysokiej jakości, zgodnej z wymaganiami norm branżowych i oczekiwaniami naszych klientów. Dzięki ugruntowanej tradycji wytwórczej, profesjonalnej wiedzy, umiejętnościom i zaangażowaniu naszych pracowników oraz zapewnieniu najwyższego poziomu jakości w procesie produkcji dostarczamy słód najbardziej wymagającym odbiorcom krajowym i zagranicznym.

zboze 600_400

Aby sprostać oczekiwaniom naszych klientów, kupujemy jęczmień browarny spełniający odpowiednie wymagania jakościowe. W szerokim zakresie badamy parametry ziarna w każdej dostawie i w ciągu całego procesu technologicznego. Stosujemy rozwiązania technologiczne zgodne z najnowszymi trendami światowymi. Wszystkie dane produkcyjne są na bieżąco analizowane przez naszych technologów. Pracujące w trybie automatycznym układy klimatyzacji, zraszania powietrza i wentylacji skrzyń Saladina zapewniają idealne warunki do prawidłowego przebiegu procesu kiełkowania ziarna. Całkowicie zautomatyzowany jest proces suszenia słodu. Tak duży stopień automatyzacji produkcji gwarantuje zarówno powtarzalność wyników, jak i wysoką jakość gotowego produktu.

ziarna 600_400

Historia

Teren, na którym obecnie znajduje się słodownia Optima Malt, w XIX wieku należał do wsi Główna. W 1880 r. przy ówczesnej ulicy Piaskowej (obecnie Sucha) powstała cegielnia braci Jareckich. Jej działalność przerwało w latach dwudziestych XX wieku zalanie wyrobiska i pozostałego tam sprzętu przez wody podskórne. Posesja została zakupiona przez firmę Poznańskie Zakłady Chemiczne Kazimierz Chmielewski Towarzystwo Akcyjne, która uruchomiła w tym miejscu produkcję proszku do prania.

historia browary huggera 600_400

Przedsiębiorca uzyskał pomoc w ramach programu rządowego pod nazwą:
„Pomoc dla sektorów energochłonnych związana z nagłymi wzrostami cen gazu ziemnego i energii elektrycznej w 2022 r.”